Quiz Termes de Cuisine 1 - Choix multiple

Le jeu de thrillionaire

Quizz Cuisine, Alimentation et Boissons :
Termes de Cuisine 1

Résolvez 10 questions consécutivement pour gagner des dollars un "thrillion" ! Nous vous permet 3 allusions / définitions par jeu.

TERME DE CUISINE à EXPLICATION : Pour chaque terme de cuisine, choisissez l'explication la plus appropiée.

Q = million $

1 = 2000

2 = 4000

3 = 8000

4 = 16000

5 = 32000

6 = 64000

7 = 125,000

8 = 250,000

9 = 500,000

10 = 1,000,000

ciseler

laisser tremper un aliment dans un liquide (alcool, vin, liqueur, sirop, huile, vinaigre) pour que celui-ci l'imprègne de son parfum.

passer à l'eau bouillante des aliments crus (les légumes) pour un peu de temps et ensuite dans l’eau froide pour en arrêter la cuisson

cuire à la chaleur sèche dans un four

faire des incisions au couteau

Définition De Moitié-n-moitié

Question 1 de 10. Les Définitions Disponibles: 3