Essayez le Quizz : Plats Populaires Japonais
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| NOM JAPONAIS | DESCRIPTION PLAT JAPONAIS |
| Iri Doofu | Tofu brouillé |
| Kamaboko | Croquettes de poisson |
| Medama yaki | œufs au plat |
| Nikuman, Manjyu | Quenelles avec uns farce de viande, cuit à la vapeur |
| Okonomiyaki | Omelettes japonais farcies de légumes, de poisson et de viande |
| Omerutsu | Omelette |
| Onigiri | Colis de riz avec une farce savoureuse |
| Otsumami | Casse-croûtes exotiques, comme un assortiment de craquelins de riz et de poisson séché salé servi avec saké ( vin du riz japonais) |
| Sashimi | Tranches fines de poissons crus servis accompagnées de raifort (wasabi) et d'une sauce de soja |
| Senbee | Craquelins de riz |
| Sushi | Riz vinaigré et poisson cru enroulé dans une feuille d'algue sechée |
| Tempura | Tranches fines de différentes sortes de viande, de fruits de mer et de légumes enrobées d'une pâte à frire assez fluide et frites dans l'huile |
| Tonkatsu, Ton katsu | Côtelettes de porc panées et frites |
| Yaki Doofu | Tofu grillé |
| Yaki Toomorokoshi | Maïs en épis grillé ou cuit au barbecue |
| Yakitori | Poulet mariné dans la sauce soja douce et cuit au barbecue |
| Yaki Zakana | Poisson grillé |
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