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Quiz Japon : Cuisine Japonais


Pour chaque description du plat japonais en Français, identifiez le bon nom japonais.

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Votre Performance  

1.

Nouilles de blé très fines frais servis avec concombre coupé en cubes et une sauce de soja

  Oden

  Soomen

  Sukiyaki

  Tempura Udon

  Définition De Moitié-n-moitié
 

2.

Nouilles, tranches fines de boeuf, tofu, poireaux et autres légumes cuits dans un mélange de sauce de soja, vin de riz (sake) et de sucre

  Ni Zakana

  Shabu Shabu

  Sukiyaki

  Ohitashi

  Définition De Moitié-n-moitié
 

3.

Nouilles de blé dans un bouillon servis garnis de beignets japonais (tranches fines de différentes sortes de viande, de fruits de mer et de légumes enrobées d'une pâte à frire assez fluide et frites dans l'huile)

  Tempura Udon

  Bento

  Katsu Don

  Tsukemono

  Définition De Moitié-n-moitié
 

4.

Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes

  Shabu Shabu

  Bento

  Katsu Don

  Zaru Soba

  Définition De Moitié-n-moitié
 

5.

Une soupe épaisse aux crevettes, aux fruits de mer, au poulet, au tofu et aux légumes

  Karee Raisu

  Yosenabe

  Ohitashi

  Miso-Shiru

  Définition De Moitié-n-moitié
 

6.

Un plat d'été de nouilles de sarrasin froides servis avec une soupe froide

  Sukiyaki

  Shabu Shabu

  Zaru Soba

  Ni Zakana

  Définition De Moitié-n-moitié
 

7.

Une boîte du repas prêt-a-manger

  Bento

  Zaru Soba

  Yasai no Nimono

  Soomen

  Définition De Moitié-n-moitié
 


 
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