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Quiz Japon : Cuisine Japonais


Pour chaque description du plat japonais en Français, identifiez le bon nom japonais.

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Votre Performance  

1.

Nouilles de blé au bouillon de poisson avec légumes et croquettes de poisson

  Yasai Itame

  Oden

  Ankake Udon

  Bento

  Définition De Moitié-n-moitié
 

2.

Nouilles de blé très fines frais servis avec concombre coupé en cubes et une sauce de soja

  Oden

  Katsu Don

  Soomen

  Zaru Soba

  Définition De Moitié-n-moitié
 

3.

Une soupe épaisse aux crevettes, aux fruits de mer, au poulet, au tofu et aux légumes

  Yasai Itame

  Karee Raisu

  Chaahan

  Yosenabe

  Définition De Moitié-n-moitié
 

4.

Potage d'hiver fait avec des légumes, des œufs et des croquettes de poisson

  Shabu Shabu

  Yasai no Nimono

  Oden

  Miso-Shiru

  Définition De Moitié-n-moitié
 

5.

Une boîte du repas prêt-a-manger

  Bento

  Ramen

  Chaahan

  Yasai no Nimono

  Définition De Moitié-n-moitié
 

6.

Nouilles, tranches fines de boeuf, tofu, poireaux et autres légumes cuits dans un mélange de sauce de soja, vin de riz (sake) et de sucre

  Shabu Shabu

  Yasai no Nimono

  Sukiyaki

  Miso-Shiru

  Définition De Moitié-n-moitié
 

7.

Nouilles de blé dans un bouillon servis garnis de beignets japonais (tranches fines de différentes sortes de viande, de fruits de mer et de légumes enrobées d'une pâte à frire assez fluide et frites dans l'huile)

  Ohitashi

  Sukiyaki

  Ankake Udon

  Tempura Udon

  Définition De Moitié-n-moitié
 


 
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