1. Ramen   Légumes marinés   Ragoût de légumes   Nouilles de blé dans un bouillon de viande, de légumes et de fruits de mer   Légumes verts cuits et servis d'une sauce de soja   Hint Définition De Moitié-n-moitié   2. Soomen   Potage de pâte de soja fermentées, des légumes et de Tofu   Nouilles de blé très fines frais servis avec concombre coupé en cubes et une sauce de soja   Nouilles, tranches fines de boeuf, tofu, poireaux et autres légumes cuits dans un mélange de sauce de soja, vin de riz (sake) et de sucre   Un plat d'été de nouilles de sarrasin froides servis avec une soupe froide   Définition De Moitié-n-moitié   3. Tsukemono   Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes   Légumes verts cuits et servis d'une sauce de soja   Légumes marinés   Ragoût de légumes   Définition De Moitié-n-moitié   4. Ohitashi   Riz sauté avec des petits pois, des oeufs, du porc et des crevettes   Légumes marinés   Légumes frits   Légumes verts cuits et servis d'une sauce de soja   Définition De Moitié-n-moitié   5. Shabu Shabu   Nouilles de blé dans un bouillon de viande, de légumes et de fruits de mer   Nouilles, tranches fines de boeuf, tofu, poireaux et autres légumes cuits dans un mélange de sauce de soja, vin de riz (sake) et de sucre   Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes   Nouilles de blé dans un bouillon servis garnis de beignets japonais (tranches fines de différentes sortes de viande, de fruits de mer et de légumes enrobées d'une pâte à frire assez fluide et frites dans l'huile)   Définition De Moitié-n-moitié   6. Ni Zakana   Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes   Une soupe épaisse aux crevettes, aux fruits de mer, au poulet, au tofu et aux légumes   Poisson cuit avec une sauce   Nouilles de blé dans un bouillon de viande, de légumes et de fruits de mer   Définition De Moitié-n-moitié   7. Sukiyaki   Une boîte du repas prêt-a-manger   Un plat d'été de nouilles de sarrasin froides servis avec une soupe froide   Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes   Nouilles, tranches fines de boeuf, tofu, poireaux et autres légumes cuits dans un mélange de sauce de soja, vin de riz (sake) et de sucre   Définition De Moitié-n-moitié