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Quiz Japon : Cuisine Japonais


Pour chaque description du plat japonais en Français, identifiez le bon nom japonais.

Formats Infopage Fiche / Test Quiz Revers Quiz Revue

Votre Performance  

1.

Potage d'hiver fait avec des légumes, des œufs et des croquettes de poisson
  Définition de première lettre  

2.

Porc pané frit dans l'huile, servi sur un lit de riz cuit avec des œufs, des oignons et des petits pois
  Définition de première lettre  

3.

Nouilles, tranches fines de boeuf, tofu, poireaux et autres légumes cuits dans un mélange de sauce de soja, vin de riz (sake) et de sucre
  Définition de première lettre  

4.

Nouilles de blé très fines frais servis avec concombre coupé en cubes et une sauce de soja
  Définition de première lettre  

5.

Nouilles de blé dans un bouillon servis garnis de beignets japonais (tranches fines de différentes sortes de viande, de fruits de mer et de légumes enrobées d'une pâte à frire assez fluide et frites dans l'huile)
  Définition de première lettre  

6.

Potage de pâte de soja fermentées, des légumes et de Tofu
  Définition de première lettre  

7.

Légumes marinés
  Définition de première lettre  


 
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