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Quiz Japon : Cuisine Japonais


Pour chaque description du plat japonais en Français, identifiez le bon nom japonais.

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Votre Performance  

1.

Porc pané frit dans l'huile, servi sur un lit de riz cuit avec des œufs, des oignons et des petits pois

  Ramen

  Shabu Shabu

  Karee Raisu

  Katsu Don

  Définition De Moitié-n-moitié
 

2.

Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes

  Shabu Shabu

  Ramen

  Bento

  Tsukemono

  Définition De Moitié-n-moitié
 

3.

Nouilles de blé très fines frais servis avec concombre coupé en cubes et une sauce de soja

  Ohitashi

  Soomen

  Miso-Shiru

  Ankake Udon

  Définition De Moitié-n-moitié
 

4.

Potage d'hiver fait avec des légumes, des œufs et des croquettes de poisson

  Katsu Don

  Ni Zakana

  Zaru Soba

  Oden

  Définition De Moitié-n-moitié
 

5.

Nouilles de blé au bouillon de poisson avec légumes et croquettes de poisson

  Shabu Shabu

  Sukiyaki

  Gomoku Soba

  Ankake Udon

  Définition De Moitié-n-moitié
 

6.

Nouilles, tranches fines de boeuf, tofu, poireaux et autres légumes cuits dans un mélange de sauce de soja, vin de riz (sake) et de sucre

  Miso-Shiru

  Katsu Don

  Sukiyaki

  Yasai no Nimono

  Définition De Moitié-n-moitié
 

7.

Nouilles de sarrasin dans la soupe servis avec une variété de garnitures

  Gomoku Soba

  Ankake Udon

  Ni Zakana

  Miso-Shiru

  Définition De Moitié-n-moitié
 


 
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