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Quiz Japon : Cuisine Japonais


Trouvez la bonne description pour chaque plat japonais.

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Votre Performance  

1.

Karee Raisu

  Nouilles de sarrasin dans la soupe servis avec une variété de garnitures

  Poisson cuit avec une sauce

  Nouilles de blé dans un bouillon de viande, de légumes et de fruits de mer

  Curry (en générale au boeuf) servi avec du riz

  Définition De Moitié-n-moitié
 

2.

Yasai Itame

  Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes

  Ragoût de légumes

  Légumes frits

  Potage de pâte de soja fermentées, des légumes et de Tofu

  Définition De Moitié-n-moitié
 

3.

Ni Zakana

  Nouilles, tranches fines de boeuf, tofu, poireaux et autres légumes cuits dans un mélange de sauce de soja, vin de riz (sake) et de sucre

  Poisson cuit avec une sauce

  Potage d'hiver fait avec des légumes, des œufs et des croquettes de poisson

  Nouilles de blé très fines frais servis avec concombre coupé en cubes et une sauce de soja

  Définition De Moitié-n-moitié
 

4.

Zaru Soba

  Un plat d'été de nouilles de sarrasin froides servis avec une soupe froide

  Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes

  Une soupe épaisse aux crevettes, aux fruits de mer, au poulet, au tofu et aux légumes

  Ragoût de légumes

  Définition De Moitié-n-moitié
 

5.

Shabu Shabu

  Potage de pâte de soja fermentées, des légumes et de Tofu

  Tranches fines de boeuf cuit dans un bouillon de légumes

  Nouilles de blé très fines frais servis avec concombre coupé en cubes et une sauce de soja

  Nouilles de sarrasin dans la soupe servis avec une variété de garnitures

  Définition De Moitié-n-moitié
 

6.

Tsukemono

  Porc pané frit dans l'huile, servi sur un lit de riz cuit avec des œufs, des oignons et des petits pois

  Poisson cuit avec une sauce

  Légumes marinés

  Potage d'hiver fait avec des légumes, des œufs et des croquettes de poisson

  Définition De Moitié-n-moitié
 

7.

Yasai no Nimono

  Porc pané frit dans l'huile, servi sur un lit de riz cuit avec des œufs, des oignons et des petits pois

  Potage de pâte de soja fermentées, des légumes et de Tofu

  Légumes marinés

  Ragoût de légumes

  Définition De Moitié-n-moitié
 


 
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