1. Des matières grasses fournissent moins d'énergie que les glucides.   Vrai   Faux   2. L'appendicite est l'état dans lequel il y a une inflammation de l'appendice vermiforme.   Vrai   Faux   3. La cellulose est la forme la plus simple des protéines.   Vrai   Faux   4. Quel organe sécrète un composé chimique, qui émulsifie les graisses et rend l'aliment alcalin?   pancréas   gros intestin   foie   estomac   Hint Définition De Moitié-n-moitié   5. Des fibres dans l'alimentation aident d'éviter la constipation.   Vrai   Faux   6. Lequel n'est pas un sucre simple (monosaccharide)?   saccharose   fructose   glucose   galactose   Définition De Moitié-n-moitié   7. Le canal pancréatique porte le suc pancréatique du pancréas vers l'intestin grêle.   Vrai   Faux