1. L'excès de_______ dans le corps humain sont stockées dans le tissu adipeux.   protéines   graisses   vitamins   minérals   Hint Définition De Moitié-n-moitié   2. Le manque de _______ dans le corps humain provoque une maladie grave appelée kwashiorkor.   protéines   graisses   lipides   glucides   Définition De Moitié-n-moitié   3. Quel acide est sécrété par les cellules des glandes gastriques de l'estomac?   acide sulfurique   acide chlorhydrique   acide nitrique   acide hydroiodique   Définition De Moitié-n-moitié   4. Des graisses, des glucides et des protéines sont digérées dans quelle partie du corps humain?   intestin grêle   estomac   bouche   gros intestin   Définition De Moitié-n-moitié   5. La cellulose est la forme la plus simple des protéines.   Vrai   Faux   6. Lequel n'est pas un sucre simple (monosaccharide)?   saccharose   fructose   galactose   glucose   Définition De Moitié-n-moitié   7. Des matières grasses fournissent moins d'énergie que les glucides.   Vrai   Faux