Essayez le Quizz : Desserts Japonais
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Juste ce que vous devez savoir! |
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Nom Japonais du Dessert | Description du Dessert |
abekawa mochi | croquette de riz recouvert de poudre de haricots légèrement sucrée
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anman | petite pain ou brioche chaud cuit à la vapeur avec une garniture de la pâte de haricot sucré |
anmitsu | mélanges de fruits servis avec des cubes de gélatine et de pâte de haricot sucré |
furuutsu mitsumame | ensemble de haricots mitsumame sucrés et cubes de gélatine garnie de fruits hachés et servi avec un sirop sucré |
isomaki | croquettes de riz assaisonné de sauce de soja et emballés dans des algues séchées |
kaki goori | copeaux de glace servi d'une variété de sirops sucrés |
koori azuki | pâte de haricot sucrée recouverte des copeaux de glace et garni d'un sirop sucré |
kuriimu mitsumame | ensemble de haricots mitsumame sucrés et cubes de gélatine garnie de fruits et de crème glacée |
kuzu mochi | gâteau d'arrow-root servi d'un sirop de mélasse |
mochi | croquette de riz consommé au Nouvel an |
ohagi | balles molles de riz cuit, recouvert de pâte de haricot rouge |
oshiruko | une soupe faite avec la pâte de haricots rouges sucrée |
Essayez le Quizz : Desserts Japonais