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Recettes de Cocktails Alcoolisés

Bar Glass : Collins

Singapore Sling

Bar Glass : Collins

Un mélange de gin, brandy à la cerise et sirop aigre-doux servi rempli de soda frais.

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Servir: 1
Type: Cocktail Alcoolisé


Servir dans : Verre à Collins (42 cl) comme montré ci-dessus

3 cl (1 fl oz) gin
1½ cl (
½ fl oz) brandy à la cerise
6 cl (2 fl oz) sirop aigre-doux

glaçons comme requis
club soda pour remplir
2 cerises pour décorer
  1. Verser tous les ingrédients sauf le club soda dans un shaker avec des glaçons. Frapper vigoureusement.
  2. Verser en filtrant dans verre(s) à collins. Remplir avec club soda.
  3. Servir décoré des cerises. 
    CONSEIL:
  • Sirop aigre-doux est un mélangeur fait d'un mélange de jus de citron et le sirop de sucre. Il est également appelé le mélange aigre ou le mélange de bar.
  • Pour plus de suavité, la grenadine (un sirop rouge fort fait avec des grenades et du miel) peut être ajoutée au shaker.

 
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