Recettes de Cocktails Alcoolisés

Manhattan

Comme le nom le dit, ce cocktail classique aurait été inventé par un club à Manhattan, à New York. Originairement fait avec whisky de seigle (rye), il est fait aujourd'hui avec whisky Bourbon et vermouth rouge.

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Servir:	1
Type:	Cocktail Alcoolisé

Servir dans : Verre à Cocktail (Martini) (18 cl) comme montré ci-dessus

9 cl (3 fl oz) whisky (Bourbon ou rye)
3 cl (1 fl oz) vermouth rouge (doux)
glaçons comme requis
2 cerises au marasquin pour décorer

Placer les glaçons dans verre(s) martini. Verser le whisky et vermouth sur les glaçons et agiter.
Verser en filtrant dans verre(s) à cocktail.
Servir décoré avec des cerises au marasquin.

CONSEIL:

Vermouth est une liqueur de vin avec des infusions aux herbes. Il existe trois types de vermouth: vermouth blanc (sec), vermouth rouge (doux) et vermouth demi-doux.

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