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Recettes de Cocktails Alcoolisés

Bar Glass : Cocktail

Cocktail Classique Champagne

Bar Glass : Cocktail

Une boisson fraîche fait avec cognac, champagne rafraîchissant et bitters angostura avec sucre.

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Servir: 1
Type: Cocktail Alcoolisé


Servir dans : Verre à Cocktail (18 cl) comme montré ci-dessus

1 cube(s) de sucre
1 trait(s) bitters Angostura

3 cl (1 fl oz) brandy (cognac)
12 cl (4 fl oz) champagne rafraîchissant
1 tranche(s) d'orange

  1. Placer le(s) cube(s) de sucre dans verre(s) à cocktail refroidi(s). Verser le bitters Angostura et mouiller du sucre absolument.
  2. Ajouter le brandy. Remplir avec le champagne rafraîchissant.
  3. Laisser Flotter tranche(s) d'orange sur le dessus et servir.
    CONSEIL:
  • Le bitters Angostura qui est un liqueur très amère, est un mélange secret d'herbes tropicales, d'épices et de rhum. Il a été créé originalement pour des raisons médicinales par un médecin allemand en Angostura, Venezuela en1824. C'est une concoction médical prévu à l'origine pour traiter les maux d'estomac et la fatigue. Aujourd'hui, il est très populaire et largement utilisé à petite dose dans les cocktails.

 
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