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Le Thermomètre est un appareil qui sert à mesurer la température.
Le tube extrêmement fin (calibre étroit), d'un thermomètre est appelé un capillaire.
Le point d'ébullition de l'eau (ou le point de condensation de la vapeur) est 100oC ou 212oF ou 373 K.
Le point de congélation de l'eau (ou le point de fusion de la glace) est 0oC ou 32oF ou 273 K.
Ces températures sont généralement utilisées dans le calibration des thermomètres et sont connues comme les points fixes.
La gamme de température qui est généralement marqué sur un thermomètre de laboratoire est −10oC à 110oC.
Les Liquides Thermométriques sont ceux qui sont utilisés dans les thermomètres.
Quelques exemples de ces liquides sont le mercure et l'alcool.
Le fluide thermométrique utilisé par Galileo Galilei, dans son thermomètre était l'air.
L'Alcool, qui est utilisé comme un liquide thermométrique, a les propriétés caractéristiques suivantes:
1. L'alcool a un très faible point de congélation d'environ −112oC et donc est pertinente dans les thermomètres pour enregistrer très basses températures.
2. L'alcool a un faible point d'ébullition d'environ 78oC et donc ne peuvent pas être utilisé pour mesurer des hautes températures.
3. L'alcool peut être coloré de couleurs vives (en ajoutant un colorant,
généralement rouge) et alors il est clairement visible à travers le verre.
4. L'alcool se dilate plus que mercure.
5. L'alcool est assez bon marché.
6. L'alcool mouille le verre.
7. L'alcool n'est pas un bon conducteur de chaleur.
Le Mercure, qui est utilisé comme un liquide thermométrique, a les propriétés caractéristiques suivantes:
1. Le mercure a un haut point d'ébullition d'environ 357oC et peut
donc être utilisé pour mesurer des températures aussi haute que 357oC.
2. Le mercure a un point de congélation d'environ −39oC et donc est pertinente dans les thermomètres pour enregistrer les basses températures (mais pas de très basses températures).
3. Le mercure est opaque et a sa propre couleur argenté brillant, ce
qui en fait clairement visible dans le tube capillaire d'un
thermomètre.
4. Le mercure a besoin de très peu de chaleur à dilater, et il peut facilement
mesurer la température d'un corps sans provoquer une chute de la
température du corps.
5. Le mercure ne colle pas à côté du tube capillaire en verre d'un
thermomètre. Par conséquent, il permet la mesure de la température
exacte.
6. Le mercure est un bon conducteur de chaleur.
7. Le mercure est relativement cher.
Le Thermomètre Clinique (ou thermomètre de médecin) sert à mesurer la température d'une personne.
La gamme de température qui est marqué sur un thermomètre clinique est d'environ 35oC à 43oC (or 95oF à 109oF).
L'espace au-dessus de la colonne de mercure dans le thermomètre est le vide au départ (mais peut contenir des vapeurs de mercure
plus tard).
Après un thermomètre clinique est utilisé pour enregistrer de la
température d'un patient, le mercure est empêché de contractant dans l'ampoule en verre par la constriction (nœud), sauf si le thermomètre est
tiré brusquement.
Le Pyromètre est le thermomètre qui est utilisé pour la mesure des hautes températures.
Les thermomètres qui mesurent des hautes températures sont gradués à
l'aide des points fixes autres que les températures de l'eau bouillante et la glace fondante.
Le Thermomètre à maximum et minimum de Six est utilisé pour mesurer la température maximale et minimale du jour.
Il se compose d'un tube capillaire en forme U avec des ampoules aux deux extrémités.
Le virage du tube en U est rempli de mercure.
L'une des ampoules est complètement remplie de l'alcool et l'autre ampoule est partiellement remplie de l'alcool.
L'espace dans l'ampoule qui est remplie partiellement avec l'alcool est le vide au départ (mais peut contenir des vapeurs de mercure
plus tard).
Le liquide thermométrique est l'alcool, dont l'expansion et la
contraction permet d'enregistrer le changement de la température.
Juste au-dessus du mercure sont deux aiguilles en acier en forme d'haltères, qui sont maintenues en place par de minuscules ressorts en
acier.
Les deux aiguilles en acier en forme d'haltères, sont réinitialisées à leurs positions initiales (remise à zéro) juste au-dessus du mercure par un aimant fer à cheval.
La Température maximale du thermomètre de Six est enregistrée comme suit.
En raison d'une augmentation de la température pendant la journée, l'alcool dans l'ampoule complètement remplie se dilate et exerce une
pression sur le mercure. Le mercure se déplace vers l'ampoule partiellement remplie et pousse l'aiguille dans le capillaire plus proche de
l'ampoule partiellement remplie. Ainsi, l'aiguille le plus proche de
l'ampoule partiellement remplie enregistre la température maximale.
La Température minimale du thermomètre de Six est enregistrée comme suit.
En raison d'une chute de la température pendant la nuit, l'alcool dans l'ampoule complètement remplie se contracte.
Le mercure se déplace vers l'ampoule complètement remplie et pousse l'aiguille dans le capillaire plus proche de
l'ampoule complètement remplie.
Ainsi, l'aiguille le plus proche de
l'ampoule complètement remplie enregistre la température minimale.
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