| Nom du Vin |
Pays d'origine |
Information |
| ASTI SPUMANTI |
Italie |
- Pays d'origine : Italie (Piémont)
- Type : mousseux
- Couleur : rouge
- Raisin : Moscato
- Fromage recommandé : Bébé Suisse (Baby Swiss)
- Asti Spumanti est souvent appréciée avec des desserts.
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| BANYULS |
France |
- Pays d'origine : France (Pyrénées)
- Type : enrichi dessert
- Couleur : rouge
- Raisin : Grenache
- Goût : douce de la vanille, de la cannelle
- Teneur d'Alcool : 15%
- Fromage recommandé : Mimolette
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| BEAUJOLAIS |
France |
- Pays d'origine : France (Bourgogne)
- Couleur : rouge
- Raisin : Gamay
- Goût : arome des poires et de la banane
- Teneur d'Alcool : 12%
- Fromages recommandés : Boursin, Comté, Morbier, Munster
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| BORDEAUX BLANC |
France |
- Pays d'origine : France (Bordeaux)
- Couleur : blanc
- Raisin : Sémillon et Sauvignon blanc
- Fromage recommandé : Brie, Neufchâtel
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| BRUNELLO DI MONTALCINO |
Italie |
- Pays d'origine : Italie (Montalcino)
- Couleur : rouge
- Raisin : Brunello
- Fromage recommandé : Grana Padano
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| CHEVAL BLANC |
France |
- Pays d'origine : France (Bordeaux)
- Couleur : rouge
- Raisin : Cabernet Franc et Merlot
- Fromages recommandés : Camembert, Gouda, Gruyère, Brie
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| CONDRIEU |
France |
- Pays d'origine : France (Cotes du Rhone)
- Couleur : blanc
- Raisin : Viognier
- Fromages recommandés : Fromages Bleus
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| FLEURIE |
France |
- Pays d'origine : France
- Couleur : rouge
- Raisin : Gamay
- Goût : fruité
- Teneur d'Alcool : 12.5%
- Fromages recommandés : Brie, Camembert, Feta, Cheddar, Morbier
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| GRENACHE |
France |
- Pays d'origine : France (Vallée de Rhône)
- Couleur : rouge
- Raisin : Grenache
- Fromage recommandé : Mimolette
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| GRILLET |
France |
- Pays d'origine : France
- Couleur : blanc
- Raisin : Viognier
- Fromages recommandés : Fromages Bleus
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| MÉDOC |
France |
- Pays d'origine : France
- Couleur : rouge
- Raisin : Cabernet Sauvignon
- Fromages recommandés : Comté, Parmesan, Pecorino Romano
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| NEBBIOLO |
Italie |
- Pays d'origine : Italie (Piémont)
- Couleur : rouge
- Raisin : Nebbiolo
- Fromages recommandés : Grana Padano, Fontina
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| PINOTAGE |
Afrique du Sud |
- Pays d'origine : Afrique du Sud
- Couleur : rouge
- Raisin : Pinotage
- Fromages recommandés : Reblochon, Farmhouse Cheddar
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| SEKT |
Allemagne |
- Pays d'origine : Allemagne
- Type : mousseux
- Couleur : doré
- Raisin : Riesling
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| XÉRÈS |
Espagne |
- Pays d'origine : Espagne
- Type : enrichi
- Couleur : doré
- Raisins : Palomino, Moscatel et Pedro Jimenez
- Fromages recommandés : Brie, Roquefort, Stilton
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| ZINFANDEL BLANC |
Etats-Unis |
- Pays d'origine : Etats-unis
- Couleur : rose
- Raisin : Zinfandel rouge
- Goût : baies fermentées
- Fromages recommandés : Asiago, Gouda, Munster, Gruyère
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