| NOM DU FROMAGE | PLUS D'INFORMATION |
| ASIAGO | L'Asiago est un fromage italien à pâte dure au goût fort sec |
| ROQUEFORT | Le Roquefort est un fromage bleu français au lait cru de brebis. Il est au goût doux avec une saveur distinctive. |
BLEU DANOIS
| Le Bleu Danois est un fromage bleu danois très crémeux au goût doux. |
| STILTON | Le Stilton (Stilton cheese ou fromage de Stilton) est un fromage bleu anglais à pâte persillée avec une texture crémeuse et un goût doux et distinctif. |
CAMEMBERT
| Le Camembert est un fromage français au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie. C'est un fromage originaire de Normandie et doit son nom au village de Camembert en france.
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COLBY
| Le Colby est un fromage américain au laite de la vache à pâte demi-dure au goût doux jaune. C'est un fromage originaire du Wisconsin aux États-Unis. |
| FETA | Le Feta est un fromage caillé grec, léger et à faible teneur en matières grasses. Il est un des ingrédients importants de la salade grecque. |
BEAUFORT
| Le Beaufort est un fromage français de la région Savoie au lait de vache à pâte pressée cuite (jaune), bien grasse et pleine de saveur.
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BLUE D'AUVERGNE
| Le Blue d'Auvergne est un fromage français au lait de vache cru, à pâte persillée et croûte fleurie. C'est un fromage de la région Auvergne en france.
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| BRIE | Le Brie est un fromage français à pâte molle au goût doux et léger, souvent en forme d'une galette cylindrique. |
| FONTINE | La Fontine (ou fontina) est un fromage italien au lait de vache à texture semi-dure, dense et crémeux. Elle est riche en graisse au goût délicat de noix. |
| HAVARTI | L'Havarti est un fromage danois au lait de vache, à pâte demi-molle, doux mais moins goûteux. |
| JARLSBERG | Le Jarlsberg est un fromage norvégien à pâte dure au lait de vache pasteurisé, au goût de noix. Il est servi en trancher pour manger ou peut utiliser pour cuisiner. |
| MONTEREY JACK | Le Monterey Jack est un fromage à croûte molle, au lait de vache pasteurisé. C'est un froamge américain de la ville de Monterey en Californie. |
| MUNSTER | Le Munster est un fromage français crémeux, à pâte molle, à croûte lavée. Il a un goût doux et odeur forte, souvent utilisé pour faire la raclette. |
| DOLCELATTE | La Dolcelatte est un fromage bleu italien à pâte molle, crémeuse, ayant une saveur sucrée. |
| BOURSIN |
Le Boursin est un fromage français crémeux au lait de vache pasteurisé. C'est un fromage à pâte fraîche salée auquel sont ajoutés un mélange d’ail et de fines herbes et de la crème. |
| KEFALOTYRI | Le Kefalotyri (kefalotýri) est un fromage le plus connu grec à pâte dure. C’est un fromage au lait de brebis légèrement salé au goût piquant. Il est utilisé comme le fromage de table et le fromage de pâtisseries. Le fromage kefalotyri est souvent servi frit à l’huile en hors-d’œuvre grec connu comme saganáki.
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