1. Combien de acides aminés différents se trouvent dans les protéines?   20   infini   30   27   Hint Définition De Moitié-n-moitié   2. Chaque protéine a une structure 3D qui est décidé par sa   structure primaire   structure secondaire   structure tertiaire   structure quaternaire   Définition De Moitié-n-moitié   3. Les acides aminés successifs dans les chaînes polypeptidiques qui constituent une protéine sont tenus ensemble par les :   liaisons disulfures inter protamines   liaisons N-glucosidiques   liaisons peptidiques   liaisons phosphodiester   Définition De Moitié-n-moitié   4. L'agents d'auto-reproduction infectieux, composant uniquement de protéines, sans acides nucléiques (l'hypothèse en 1982 par la lauréate du prix Nobel Stanley B. Prusiner) sont appelés les :   exteins   protéomes   proteinoids   Prions   Définition De Moitié-n-moitié   5. Lequel n'est pas un acide aminé aromatique?   Phénylalanine   Tyrosine   Serine   Tryptophane   Définition De Moitié-n-moitié   6. Lequel de ces acides aminés est polaire ?   Isoleucine   Histidine   Leucine   Valine   Définition De Moitié-n-moitié   7. La structure quaternaire d'une protéine est :   sa structure résultant de l'union de plus d'une molécule de protéine, appelée des protéines sous-unités.   sa structure résultant de liaisons hydrogène entre les groupes C = O et N-H des acides aminés différents.   sa structure résultant d'interactions entre les chaînes latérales d'acide aminé.   sa séquence d'acide aminé   Définition De Moitié-n-moitié